Tienes que ver en que codificacion guardas el csv, para luego marcar la opcion correcta al importar. Para trabajos con csv yo prefiero trabajar con openoffice https://www.openoffice.org/es/ ya que me permite guardar el csv en la codificacion que yo quiera.

Gracias por tu respuesta.
Mira yo abro el csv con excel hago los cambios y cierro, despues abro con word y cambio la codificación a utf-8 y guardo.
Despues importo con prestashop y nada no me salen ni acentos ni ñ, en su lugar caracteres raros.
Gracias pero es que ya no se que hacer y la verdad tengo un monton de categorias y productos para meter que por cierto si los pongo manualmente no hay problema.

Has probado a hacer como te dijo, si buscas solucion yo te la estoy aportando, es cuestion de probar, ya se como haces y si no te funciona algo pasa, tal como yo te comento se seguro que te funcionara.

Gracias Josraso seguire probando a ver si se arregla por que estoy atrancado hay.

Si continuas teniendo problemas enviame el csv y miro a ver que puede estar pasando.

Pues mira al final tanto darle vueltas y resulta que activando el botón iso 8859-1 codificado pues me hace la importación perfectamente.
Muchas gracias, pero bueno he aprendido algunas cosillas equivocandome.
Gracias

Esta bien eso, con eso tambien deduces que aunque crees que estabas guardando con codificacion utf-8 no era asi sino que se estaba guardando con la otra codificacion.